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【食マガ】食べたことある?

中南信エリアの必食グルメ


皆さん、こんにちは。 KNT関東 松本支店の鈴木です。
前号の群馬特集に続き、今回は長野県の旅に役立つグルメ情報をお伝えします。
地元の皆様も知らないような食の情報を、私ども関東エリアに密着して活躍する社員がご紹介してまいります。


おすすめ1.

長野県諏訪郡原村って?

夏の旅行にぴったりの避暑地
原村は八ヶ岳と諏訪湖の間に広がる高原(標高900M〜1,300M)に位置する村です。
一年を通じて降水量は少なく、湿度も低いため爽やかな気候となっています。
夏は避暑地として都会からの人々で賑わっており、四季折々に表情を変える八ヶ岳の姿は常に心をなごませてくれます。
新宿から特急「あずさ」でも中央高速道を車でも約2時間半
新鮮でみずみずしい高原野菜が勢ぞろい
諏訪地方は温泉の宝庫。たくさんの温泉でたのしめます。

おすすめ2.

「諏訪の国ブランド」第一号登録商品とは?

スイーツ感覚で楽しめる「八ヶ岳生トウモロコシ」
フルーツトマト・セロリ・レタスなど美味しい高原野菜が勢揃いの原村ですが、その中でも鈴木が一番におススメするのが「八ヶ岳生トウモロコシ」です。
最大の特徴は平均20度という糖度で(メロンが平均16度程度)、2015年に日本ギフト大賞・2018年に諏訪の国ブランド第一号認定を受けました。

おすすめ3.

小さくても食べごたえのある極甘ピクニックコーン

HAMARA FARM(ハマラファーム)
HAMARA FARMを営む折井様。昔からの友人の柳沢様と農場を営む、活気ある若手農家さんです。
二人のこだわりで作られた「ピクニックコーン」は、なんと生で食べられるんです!
食べた瞬間口の中に甘い果汁が広まり、野菜ではなくフルーツを食べているような味わいです。生臭さや渋みも感じないので、お子様にもおすすめです。

おすすめ4.

原村に行こう!おすすめシーズンは?

原村には四季折々の見どころがたくさんありますが、その中でも特におすすめは7月から10月にかけて!
夏は新鮮な高原野菜が食べごろを迎えるほか、季節限定のオープンカフェも多数ありカフェ巡りを楽しめます。
10月には原村の特産品を販売するイベント「まるごと収穫祭」も開催され、ジャンボかぼちゃコンテストや、アルプホルンの演奏会などのイベントも楽しむ事ができます。
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